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2024年12月15日至18日，備受矚目的第二十二屆中國(guó)食品安全大會(huì)暨2024 全國(guó)食品工業(yè)科技進(jìn)步大會(huì)在北京盛大召開(kāi)，大會(huì)以“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略 助力健康中國(guó)建設(shè)”為主題，吸引了眾多食品行業(yè)企業(yè)精英與專(zhuān)家學(xué)者齊聚一堂，共襄盛舉。北京二商肉食集團(tuán)作為肉類(lèi)食品行業(yè)頭部企業(yè)，受邀出席此次大會(huì)。
會(huì)議期間，北京二商肉食集團(tuán)總經(jīng)理孫鐵新以 “擁抱數(shù)字經(jīng)濟(jì)，提升肉類(lèi)食品安全保障能力” 為主題，向大會(huì)分享企業(yè)在食品安全領(lǐng)域的創(chuàng)新理念和取得的工作成果，詳細(xì)闡述了企業(yè)在食品安全保障工作中的未來(lái)規(guī)劃。
孫鐵新簡(jiǎn)要介紹企業(yè)基本情況，著重圍繞陽(yáng)光采銷(xiāo)平臺(tái)的構(gòu)建、產(chǎn)品追溯體系的建立、數(shù)字經(jīng)濟(jì)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)等方面進(jìn)行交流分享。
大會(huì)對(duì)食品安全工作領(lǐng)域先進(jìn)單位及個(gè)人進(jìn)行表彰，北京二商肉食集團(tuán)憑借對(duì)食品安全的嚴(yán)格把控與科技創(chuàng)新應(yīng)用，被中國(guó)食品安全報(bào)社授予“2024年度食品安全管理創(chuàng)新優(yōu)秀案例”榮譽(yù)證書(shū)。
此次參會(huì)，不僅彰顯了北京二商肉食集團(tuán)在食品安全領(lǐng)域的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，也為推動(dòng)肉類(lèi)食品行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型與安全升級(jí)提供了有益借鑒。未來(lái)，北京二商肉食集團(tuán)將持續(xù)加大信息化投入力度，強(qiáng)化科技研發(fā)創(chuàng)新，完善產(chǎn)品追溯體系，進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全標(biāo)準(zhǔn)，致力于為廣大消費(fèi)者提供更多安全健康美味的肉類(lèi)產(chǎn)品。
