近日，由食品伙伴網主辦的第八屆肉類加工與新產品開發技術研討會在河南省鄭州市順利舉辦，大會以“行業攜手，創新發展”為主題，共同探討肉類行業新產品、新技術、新方法，北京二商肉食集團作為肉類食品行業企業代表，應邀參加此次活動。
為發揮榜樣力量，樹立行業標桿，為肉制品行業發展注入創新活力，大會對肉制品行業發展優秀企業及品牌進行表彰。北京二商肉食集團憑借優秀的產品和良好的群眾口碑，榮獲“明星產品獎”，中華老字號“大紅門”品牌憑借較高的品牌價值和市場影響力，榮獲"卓越品牌獎"。
產品展示環節，北京二商肉食集團攜中華老字號“大紅門”肉制品系列，老北京蒜腸、松仁肉肚、烤脖等幾款具有代表性的暢銷品和拳頭產品，供行業專家和參會者現場品鑒。大家紛紛表示，通過品嘗這些明星產品，他們不僅體會到北京二商肉食集團過硬的技術實力和產品創新能力，也為各自企業提供了產品創新思路，為產品研發工作帶來啟發。
北京二商肉食集團將堅持“養殖做配套、屠宰當先鋒、制品開新路、清真煥新力、貿易為補充、供應鏈拉動”的發展思路，圍繞“好吃、好看、好用、更健康”的產品研發理念，加大設備設施投入，推動研發能力提升，不斷提升企業的核心競爭力和可持續發展能力，為消費者提供更多優質、健康、美味的肉類產品，為肉類食品行業的繁榮發展貢獻積極力量。
