燒烤是最具人間煙火氣的餐飲品類之一,在國民飲食文化中占據(jù)著重要地位。隨著淄博燒烤的出圈,燒烤市場更加火熱,但是燒烤食材準(zhǔn)備繁瑣,需要人工穿串,存在著人工成本高、食材品質(zhì)低、利潤微薄等客戶痛點(diǎn)。面對這些痛點(diǎn),北京二商肉食集團(tuán)在燒烤旺季來臨之際,結(jié)合B端客戶需求,圍繞“大紅門”生鮮產(chǎn)品原料,針對燒烤場景研發(fā)推出“大紅門”生鮮燒烤食材系列新品,為燒烤店、餐飲客戶提供優(yōu)質(zhì)的燒烤食材原料。
下一步,公司所屬生鮮、肉制品、清真等各板塊將陸續(xù)推出燒烤食材類新產(chǎn)品,敬請期待!