2023年8月15日,中國動物疫病預(yù)防控制中心(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心)發(fā)布了2023年上半年生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)示范單位名單公示,經(jīng)專家評定,北京二商肉食集團所屬阜新大紅門肉類食品有限公司成功通過國家級生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)示范單位認(rèn)證。
阜新大紅門公司自成立以來,一手抓產(chǎn)能提升,一手抓市場拓展,加大投入改造力度,嚴(yán)格按照質(zhì)量管理制度化、廠區(qū)環(huán)境整潔化、設(shè)施設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范化、檢測檢驗科學(xué)化、排放處理無害化的“六化”標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,不但有效保障了周邊市場肉類食品供應(yīng),也為屬地肉類食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作貢獻了積極力量,企業(yè)品牌影響力和綜合實力大幅提升。
北京二商肉食集團高度重視標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)創(chuàng)建工作,積極引導(dǎo)、精心組織,科學(xué)指導(dǎo)所屬企業(yè)開展標(biāo)準(zhǔn)化改造,加快設(shè)施設(shè)備更新,推進行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,深入推進生豬屠宰企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建。截至目前,北京二商肉食集團共有12家規(guī)模型生豬屠宰企業(yè),其中9家企業(yè)已經(jīng)通過國家級生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)示范單位認(rèn)證。
北京二商肉食集團將以生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)示范企業(yè)創(chuàng)建為抓手,持續(xù)推動各單位制度創(chuàng)新、機制創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新,全面提升生豬屠宰企業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、機械化、智能化水平,全力打造具有國際競爭力、引領(lǐng)健康美好生活的現(xiàn)代肉類食品集團,為中國肉類食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)貢獻積極力量。