呼倫貝爾大紅門肉類食品有限公司成立于2020年,位于內(nèi)蒙古呼倫貝市莫力達(dá)瓦旗尼爾基鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū),由呼倫貝爾市莫力達(dá)瓦旗政府與北京二商肉類食品集團(tuán)有限公司共同合作投資改建,總投資1.5億元,總占地面積150余畝,公司生豬屠宰車間(含冷庫(kù))30000平方米,其中屠宰加工車間14000平方米,冷庫(kù)面積4600平方米,污水處理站6000平方米,其中各種污水處理池4500立方米,待宰圈5400平方米。車間設(shè)備全部來自于青島建華以及德國(guó)進(jìn)口,日可屠宰生豬5000頭,年可屠宰生豬150萬頭以上,可生產(chǎn)冷鮮肉、分割肉、加工專用肉、副產(chǎn)品等系列產(chǎn)品16萬余噸,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值10億元人民幣。
呼倫貝爾大紅門堅(jiān)持用現(xiàn)代物流業(yè)改造傳統(tǒng)的屠宰業(yè),把“冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷售、冷鏈經(jīng)營(yíng)”模式引入東北,大力推廣冷鮮肉的品牌化經(jīng)營(yíng),實(shí)現(xiàn)熱鮮肉、冷凍肉向冷鮮肉轉(zhuǎn)變。通過工廠化屠宰、分割包裝,冷鏈?zhǔn)竭\(yùn)輸、連鎖經(jīng)營(yíng),為消費(fèi)者提供健康、安全、衛(wèi)生的放心肉。